Agnello scottadito con patate al forno

INGREDIENTI Per 4Persone:1 kg. di agnello ,400g. patate ,200g. di cipolla,aglio,sale,pepe,olio di oliva,1/2 l vino bianco,Rosmarino. Lasciare marinare l'agnello per circa 24 ore condito dei vari ingredienti escluse le patate. Quindi mettete il tutto in una teglia a bordo alto, in forno a calore moderato. Girate ogni tanto fino a che agnello sia ben rosolato. Aggiungere quindi le patate tagliate a cubettoni o a spicchi (come preferite) a ultimare la cottura del tutto. servire ben caldo.